Mr Fungi & Mrs Witloof

Cycle d'ateliers pour apprendre à cultiver vos champignons et chicons à la maison !
Quand ? Le 12/02/2020
Où ? rue de l'Imprimerie 5 - Rue du Fort 33 à 1060 St-Gilles
S'adresser à
Téléphone 02 348 17 35
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Inscrivez-vous au cycle de workshops pour recevoir un kit à ramener chez vous dans lequel vous cultiverez des champignons et des chicons. Il est demandé de participer aux deux ateliers.

  • Mister Fungi: Ateliers champignons :

Lors de cet après-midi, vous visiterez le centre de production locale de champignons, vous apprendrez tout sur le monde fabuleux des champignons  (leur morphologie, cycle de vie,  les différentes sortes de champignons, leur utilisation en cuisine, médecine, mycoremédiation, etc.).
Vous pourrez aussi réaliser votre kit champignon à base de marc de café récolté à Bruxelles à vélo, de paille et de mycélium que vous pourrez ramener chez vous.

  • Madame Witloof : Ateliers chicons :

Lors de cet atelier, vous visiterez le potager pédagogique de l’Imprimerie à Forest, et son nouvel espace de production de chicons en milieu urbain.

Venez découvrir l’histoire de la production du chicon à Bruxelles, et apprendre à produire vos propres chicons à la maison, sur base de votre kit de productions de pleurotes (en réutilisant les résidus de champost).

Prochains cycles prévus :

Mercredi 6 novembre à 18h à la MaisonEcoHuis : 33, rue du Fort à Saint-Gilles &
mercredi 18 décembre à 18h à l’Imprimerie : 5, rue de l’Imprimerie à Forest.

Jeudi 12 décembre à 18h à la MaisonEcoHuis : 33, rue du Fort à Saint-Gilles &
Mercredi 12 février à 18h à l’Imprimerie : 5, rue de l’Imprimerie à Forest.

Infos et inscription : 02 533 95 90 – maisonecohuis@stgilles.irisnet.be ou environnement@forest.brussels.

Inscription obligatoire (maximum 15 participants par atelier).

Tarif : Gratuit pour les habitants de Saint-Gilles et Forest. (10€ pour les autres)


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