Mr Fungi & Mrs Witloof

Cycle de workshops pour apprendre à cultiver vos champignons et chicons à la maison !
Quand ? Du 10/01/2019 à 18:00
au 11/04/2019 à 20:30
Où ? rue de l'Imprimerie 5
S'adresser à
Téléphone 02 348 17 39
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Inscrivez-vous au cycle de workshops pour recevoir un kit à ramener chez vous dans lequel vous cultiverez des champignons et puis des chicons. Le kit est donné lors de l’atelier champignons, il est donc vivement conseillé de participer au deux ateliers et donc au cycle complet.

  • Mister Fungi: Ateliers champignons :

Lors de cette après-midi, vous visiterez le centre de production locale de champignons, vous apprendrez tout sur le monde fabuleux des champignons  (sa morphologie, son cycle de vie,  les différentes sortes de champignons, son utilisation en cuisine, médecine, mycoremédiation, etc) mais vous pourrez aussi réaliser votre kit champignon à base de marc de café récolté à Bruxelles à vélo, de paille et de mycélium que vous pourrez ramener chez vous.

  • Madame Witloof : Ateliers chicons :

Lors de cet atelier, vous visiterez le potager pédagogique de l’Imprimerie à Forest, et son nouvel espace de production de chicons en milieu urbain.

Venez découvrir l’histoire de la production du chicon à Bruxelles, et apprendre à produire vos propres chicons à la maison, sur base de votre kit de productions de pleurotes (en réutilisant les résidus de champost).

Prochains cycles prévus :

•    Cycle 8
Lundi 12 novembre : atelier champignons à 18h à la MaisonEcoHuis (St-Gilles) &
Jeudi 10 janvier : atelier chicons à 18h à l’Imprimerie (Forest)
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  • Cycle 9

Mardi 15 janvier : atelier champignons à 18h à la MaisonEcoHuis (St-Gilles) &
Jeudi 28 févier : atelier chicons à 18h à l’Imprimerie (Forest)
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  • Cycle 10

Mardi 26 février : atelier champignons à 18h à la MaisonEcoHuis (St-Gilles) &
Jeudi 11 avril : atelier chicons à 18h à l’Imprimerie (Forest)
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Informations et inscriptions:
GRATUIT pour les saint-gillois et forestois (5€ pour les autres)
 

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