Mr Fungi & Mrs Witloof

Cycle d'ateliers pour apprendre à cultiver vos champignons et chicons à la maison !
Quand ? Le 27/02/2020,
de 18:00 à 21:00
Où ? rue de l'Imprimerie 5 - Rue du Fort 33 à 1060 St-Gilles
S'adresser à
Téléphone 02 348 17 39
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Inscrivez-vous au cycle de workshops pour recevoir un kit à ramener chez vous dans lequel vous cultiverez des champignons et des chicons. Il est demandé de participer aux deux ateliers.

  • Mister Fungi: Ateliers champignons :

Lors de cet après-midi, vous visiterez le centre de production locale de champignons, vous apprendrez tout sur le monde fabuleux des champignons  (leur morphologie, cycle de vie,  les différentes sortes de champignons, leur utilisation en cuisine, médecine, mycoremédiation, etc.).
Vous pourrez aussi réaliser votre kit champignon à base de marc de café récolté à Bruxelles à vélo, de paille et de mycélium que vous pourrez ramener chez vous.

  • Madame Witloof : Ateliers chicons :

Lors de cet atelier, vous visiterez le potager pédagogique de l’Imprimerie à Forest, et son nouvel espace de production de chicons en milieu urbain.

Venez découvrir l’histoire de la production du chicon à Bruxelles, et apprendre à produire vos propres chicons à la maison, sur base de votre kit de productions de pleurotes (en réutilisant les résidus de champost).

Prochains cycles :

  • Atelier champignons : le jeudi 13 février de 18h à 21h à la MaisonEcoHuis : 33, rue du Fort à Saint-Gilles &
    Atelier chicons : jeudi 26 mars rue de l'Imprimerie 5
     
  • Atelier champignons : jeudi 27 février de 18h à 21h à la MaisonEcoHuis : 33, rue du Fort à Saint-Gilles &
    Atelier chicons : jeudi 2 avril rue de l'Imprimerie 5


Infos et inscription (obligatoire !) : 02 533 95 90 – maisonecohuis@stgilles.irisnet.be ou environnement@forest.brussels ou jcharlier@forest.brussels. - 02 348 17 39

Inscription aux deux ateliers obligatoire (maximum 15 participants par atelier).

Tarif : Gratuit pour les habitants de Saint-Gilles et Forest. (10€ pour les autres)

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